Visite « Conservation et sirop d’érable, un mariage réussi? »

27 avril 2017

Date / Heure
Date(s) - 27/04/2017
8 h 15 min - 15 h 30 min

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Visite « Conservation et sirop d’érable, un mariage réussi? »

L’Association forestière des deux rives (AF2R) vous invite à participer à la visite “Conservation et sirop d’érable, un marige réussi?” le 27 avril 2017 dans le cadre de L’Aventure forêt et bois, des circuits guidés à saveur forestière.

Quand?  Jeudi 27 avril 2017

Où?  Érablière Lemay et fils, à Saint-Édouard-de-Lotbinière, et quelques érablières voisines

Qui?  Adultes et enfants de 12 ans et plus

Combien?  20$ pour les membres AF2R et 25$ pour les non-membres. Le tarif inclut les frais relatifs au transport par autobus, les visites et l’animation. Vous devez apporter votre lunch pour le repas du midi.

Comment?  Transport inclus par autobus au départ et au retour de :

• Charlesbourg, 8h15 : départ du Parc-O-Bus du Zoo (Rue de la Faune/Avenue du Zoo) / retour vers 15h30
• Lévis, 8h45 : départ du Parc des Chutes-de-la-Chaudière/ retour vers 15h00

Quoi? Durant cette visite guidée, vous aurez la chance de:

• visiter une érablière en compagnie de divers intervenants dont le propriétaire forestier, acériculteur, ses deux fils, l’un agronome et l’autre géomaticien, ainsi qu’une biologiste de l’AF2R. Vous découvrirez non seulement l’historique de l’érablière et les techniques propres à la production, à la récolte et à la transformation du sirop d’érable, mais aussi en quoi consiste le jardinage acérico-forestier. Vous serez aussi informés de la richesse biologique d’un milieu humide situé dans l’érablière et préservé grâce à une entente de conservation volontaire.
• visiter d’autres érablières à proximité, où des techniques traditionnelles de récolte du sirop d’érable sont utilisées.
• en prime, déguster à l’aveugle différentes qualités de sirop d’érable!

Important:  Prévoir de bonnes bottes de marche (terrain boueux à certains endroits) et des vêtements adaptés à la météo.

INSCRIPTION OBLIGATOIRE

Pour vous inscrire, vous n’avez qu’à remplir le formulaire d’inscription en ligne (un formulaire par participant) et à payer le montant dû au plus tard le mardi 25 avril 2017. Faites vite, les places sont limitées!

Formulaire d’inscription en ligne >